Hablamos con Mercedes Cebrián (Madrid, 1971) sobre su último libro y primera novela (El genuino sabor, Random House Mondadori), abordando temas habituales dentro de su escritura como la comida como construcción social y política (Cebrián hizo un reportaje bastante iluminador sobre el freeganismo en Londres durante los Juegos Olímpicos de 2012) o el problema de la autenticidad y de la identidad en la época de la Marca España (cierragrifos y apagaluces: ese sería el modelo del español bajo Franco y bajo la crisis, ante todo austero) o la relación de atracción/repulsión que mantiene con el costumbrismo y la literatura de almanaque, como confesó ante Patricio Pron y David Trueba en 2012. El poema que recitamos al comienzo del programa forma parte de Mercado Común (primera parte, sección E).
Escucha el programa AQUÍ.
En abierto hasta el 6 de julio.
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